Mit einer Rolle selbstklebendem Filzbanddem ganz einfach den Filzrand des Big Green Eggs / Primo / Monolith erneuern.
Das Gestell und der Deckel aus Keramik vom Big Green Egg / Kamado / Primo / Monolith sind standardmäßig mit einem Filzrand versehen, zum einen zum Schutz der Keramik, zum anderen, um „falsche“ Luftströme zu vermeiden. Dichtungen ersetzten ist nun einmal eine Arbeit, die jedes Jahr wieder anfällt. Eigentlich mit einer guten Vorbereitung und einem […]
Nicht meine Lieblingsarbeit, aber dennoch sehr wichtig! Zeitig und regelmäßig den Filz des Big Green Egg-Kamado austauschen. Der Filz hat nur eine eingeschränkte Lebensdauer. Durch die (manchmal) sehr intensive Hitze verbrennt der Filz. Die Folge davon ist ein unangenehmer Geruch. Die Temperatur Ihres Egg ist dann schlecht zu kontrollieren. Und das möchten Sie natürlich nicht! […]